Un arabica, noir et bien corsé, que savez-vous du café ?

Star incontestée des espaces de travail et des petits déjeuners ou des déjeuners, le café a une longue existence qui remonte à l’Éthiopie préhistorique. D’abord consommé localement dans la région de Kaffa, il sera exporté qu’au VIème siècle de notre ère vers le Yémen par le port de Moka, rien ne s’invente mais qui est … Lire la suite